“接下来就只😙需要等二道酒曲,生长出菌丝然😈后进行晾晒了。”🌟
和小😃松鼠🤡友好交🙊流结束,陆😉离就将捣碎的坚果仁,混合进之前的辣蓼草和苘麻中
。
将🦒其像是🤠和面团一样。
🤮搅拌均匀再揉搓成为🤗面团。
🤠🤧不过在入松针🍕之前,他先在制作成拇指大👆小的粗胚上,撒了一些粉碎的一道酒曲粉末。
然后双手拿着容器😁来回的滚动。💯
让🦄所有💡的酒曲胚子,都能裹上🚲一些容🍕器底部,散落的一道酒曲粉。
😝 再往后的操作。
就与制作一道酒曲时🍺相同了😙
。
将采摘回来的松针,以撒开的方式平😋铺在竹筐里面,然后放入裹💯上🤣酒曲粉的酒曲胚子🤗。
最后再🌟用剩下的松针
。🎈
😈 将这些🦠酒曲胚子全部掩盖在里面。
“和一🔥道酒曲相比,二😃道酒曲😊所需的时间,将减少至两👀天左右。”
陆离端着洒👀满松🦋针的酒曲胚子。
😂放在🦒屋子的角落里。
🙆👀让其进行发酵与生长菌丝。
🙆 至于酿地瓜烧需要的红薯,陆离暂时😝没有去😑准备,毕竟二道酒😊曲在成功成长出菌丝后
。
😘 还需要将其🦇晾晒干后才能使用。
因此后续的几🔥天时间,陆离都在枯木森🤠林那边,砍伐那边😉的🤪树木
。
将其💪堆放起来。
覆😜盖😜上泥土将其烧成木炭。
期间他查看了一下二代酒曲😎,这次所有的酒😂🦇曲胚子上面
,都在一道酒曲😘的辅💪助下,长出了白色的酒曲菌丝。
也😀就是合格率达到了百分之🤜一百。
这让陆离十分😝满意🦠。
随后他又抽😑空用黄铜矿石
,制作一口后续🔥用来发酵🍞的容器。
🙆 以及将地瓜烧从原糟🤲里面。
分离出来的冷凝工具😋🤭。
“酒曲已经晾干,现在差不多可以开处💪理红🌈薯,以及那些混合酿酒的🔥🙈
;坚果仁了。”
时间来到第六天。🤣
放🤕在庇护所屋檐😭下的🤩酒曲胚子,经过这几天的晾晒后,已经完🦒全变得干燥了。
只要稍微🤴一用力。
就能将其💡直😍接粉碎
。
“先弄个🤡七十斤的量,毕竟发酵用煮容😀器就那🌈么大,弄太多了也😁没办法全装进去。”
陆离看了😊眼屋子👏里剩下的红薯
。
经🤩过几天的🚀消耗,从老周和柱子那边换来的红薯,还剩下大🦝概九十斤🌮的样子。
虽说只是多了二十斤😇🎸。
但陆离前🦒几天浇铸的那个容🤪器,估💪计最多也就能装七十多💪斤,毕竟在煮红薯时还得👌加水